Øl bedømmelserne hos BBC foretages på grundlag af alle BBC s medlemmers prøvesmagning og normalt m. en kommentar til hver øl, men det lader sig ikke gøre på denne øl bedømmelse. BBC har siden 2001 smagt ca. 2500 forskellige øl i de nævnte kategorier. Øllet bedømmes ud fra kriterier er som originalitet, brygkunst, smag og udseende/eksteriør. Vi kan lide overraskelser men priser altid god brygkunst og originalitet højt. Derfor vil f.eks. en Stout brygget så den smager som en Stout, altid få høje karakterer hos BBC. Laveste score er 0 og højeste 5. Vi har desværre ikke plads til at vise alle vore smagte øl under bedømmelsen og har derfor valgt at vise de højst bedømte.
Hvis nogen har spørgsmål om en speciel øl, så kan vi sagtens have bedømt den, så ret evt. henvendelse her på hjemmesiden.
God fornøjelse.